Składniki: 2 pęczki rzodkiewek czerwona cebula ½ kostki twarogu 1 łyżka majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach a cebulę drobno posiekać. Twaróg rozetrzeć i dodać rzodkiewkę z cebulą. Dodać jeszcze majonezem i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tag: ser
Makarony
Makaron z serem i wiśniami
by Kinga Seliga • • 0 Comments
Składniki: 40 dag makaronu nitki 40 dag wiśni 25 dag białego sera 2 łyżki masła 1 szkl. śmietany 3 łyżki cukru 4 łyżki cukru 1 cukier waniliowy sól Sposób wykonania: Wydrylowane wiśnie posypać cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Następnie makaron ugotować według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i wymieszać razem z masłem. Posypać…
Sery
Serowa rolada z farszem
by Renata Stalmach • • 0 Comments
Składniki: 60 dag żółtego sera ½ kostki masła 2 serki topione 40 dag kiełbasy 4 jajka ugotowane na twardo pęczek szczypiorku Sposób wykonania: W rondelku zagotować wodę po czym zdjąć z ognia i włożyć kostkę sera, odstawić na 40 minut. W między czasie serek utrzeć razem z masłem po czym dodać wędlinę i jajka pokrojone…
Sery
Knedle z ciasta twarogowego
by Konrad Wysoczański • • 0 Comments
Składniki: 20 dag miękkiego twarogu 20 dag mąki żółtko Sól ½ szkl. mleka 50 dag truskawek śmietana cukier Sposób wykonania: Do twarogu dodać mąkę oraz żółtka całość dokładnie wymieszać i wlewać stopniowo mleko aby wszystkie składniki się połączyły. Powstałe ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty na których rozłożyć po jednej truskawce. Ulepić kule, które ugotować…
Jajka
Smażony camembert z rukolą
by Tomek Guziński • • 0 Comments
Składniki: 2 serki camembert 5 brzoskwiń z puszki 3 plastry polędwicy 1 łyżka maki 1 jajko rukola oliwa z oliwek sok z limonki sól pieprz Sposób wykonania: Brzoskwinie pokroić na cząstki a rukole oczyścić i ułożyć na talerzach. Posypać ja kawałkami brzoskwiń oraz paseczkami polędwicy. Całość polać oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny i…