Składniki: 1 kg półtłustego sera twarogowego 1 kg ziemniaków 12 jajek 1 kostka masła ½ kg cukru 10 dag rodzynków 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i dwukrotnie zemleć razem z serem. Wówczas dodać roztopione lecz nie gorące masło i dokładnie wymieszać.…
Tag: ser twarogowy
Listy
Grzanki z grzybami i serem
by Ilona Świątek • • 0 Comments
Składniki: 4 bułki kajzerki 15 dag świeżych grzybów 20 dag sera twarogowego 1 cebula 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki masła 1 łyżka parmezanu 1 łyżka posiekanej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać pokrojone grzyby i trzymać na małym ogniu około 15 minut. Po…
Listy
Sałatka twarogowa z selerem i jabłkiem
by Ola Karpowicz • • 0 Comments
Składniki: 40 dag chudego białego sera 15 dag selera 15 dag jabłek 4 łyżki umytej posiekanej naci pietruszki 1 szklanki jogurtu sok cytrynowy sól pieprz Sposób wykonania: Ser pokroić w kostkę, seler i jabłka zetrzeć na tarce. Dodać jogurt i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Posypać posiekaną natka pietruszki.
Listy
Sos z sera twarogowego, miodu i śmietanki
by Marzena Lipczyńska • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki miodu 3 łyżki białego octu balsamicznego 150 g sera twarogowego 100 ml słodkiej śmietanki sól pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Następnie miód wymieszać z serem, śmietaną i octem balsamicznym. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.
Sernik
Sernik pomarańczowy
by Jolanta Gabrysiak • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dag sera twarogowego
- 8 jajek
- 1 szkl. cukru pudru
- 12,5 dag masła
- 10 posiekanych migdałów
- 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
- sok i skórka starta z 1 pomarańczy
- 1 aromat pomarańczowy
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżeczki maki pszennej
- tłuszcz
- tarta bułka
