Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: seler

Indyk po amerykańsku.

Indyk w USA jest podawany na wszystkie uroczystości oficjalne i prywatne, bo duży, czyli podzielny i dość tani no i smaczny, a w czasie Thanksgiving czyli na święto dziękczynienia możną dostać za $5 czy nawet za darmo, jeśli się kupi w danym markecie inne produkty za określoną kwotę. Jak go przyrządzają Amerykanie? Po swojemu i…

Krewetki z ryżem na gorąco

Składniki:

– 40 dag krewetek mrożonych,
– 4 łyżki oleju,
– 2 cebule,
– natka selera,
– ząbek czosnku,
– zielona papryka,
– 5 dojrzałych pomidorów,
– łyżeczka słodkiej papryki,
– liść laurowy,
– tymianek,
– 2 krople sosu tabasco,
– 25 dag ryżu (2 torebki),
– sól

Sałatka z szynki i selera

Skład: 250 g szynki 250 g selera sok z cytryny 4 gruszki lub 4 brzoskwinie 100 g łuskanych orzechów włoskich 100 ml majonezu 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu sól pieprz Sposób przyrządzenia: Seler umyć, obrać, pokroić w zapałkę, zalać niewielką ilością wody z sokiem z cytryny i gotować 5 minut. Odcedzić,…

Pieczeń wieprzowa z jarzynami

Skład: 800 g łopatki bez kości 8 małych czerwonych cebul 2 pietruszki 1 seler 1 marchewka 1 burak 1 łyżka smalcu 2 łyżki tartej bułki sól Sposób przyrządzenia: Wieprzowinę natrzeć solą. Odstawić na 30 minut i obsmażyć na smalcu. Przełożyć do brytfanny, dodać obrane, pokrojone warzywa i piec 40 minut w temperaturze 175 stopni C.…

Sałatka z selera naciowego

Składniki: seler naciowy 1 duże jabłko 20 dag sera żółtego Gouda kilka rzodkiewek 1por 2-3 jajek ugotowanych na twardo 1 majonez, 1 jogurt naturalny, sól do smaku Wykonanie: Seler drobno pokroić w kosteczkę jabłko zetrzeć na grubej tarce rzodkiewkę tez zetrzeć por sparzyć i pokroić jajka pokroić drobno. Całość wymieszać i dodać jogurt naturalny wymieszany…