Składniki: 1 bakłażan 1 łyżeczka posiekanych listków mięty 1 łyżeczka posiekanego oregano 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 łyżka białego octu winnego sól pieprz cukier Sposób wykonania; Obranego bakłażana pokroić wzdłuż na pół a potem na plasterki. Następnie oliwę z oliwek wymieszać z octem winnym. Dodać posiekane oregano oraz czosnek. Dokładnie wymieszać…
Tag: sałatki
Listy
Sałatka ze smażonych pieczarek
by Jacek Wójcik • • 0 Comments
Składniki: 25 dag pieczarek 1 główka sałaty 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sól pieprz Sposób wykonania; Obrane pieczarki pokroić na plasterki, które przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki i dodać do niej pieczarki. Następnie ocet wymieszać z miodem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem…
Listy
Rzodkiewki z rukolą
by Weronika Bajka • • 0 Comments
Składniki: 1 op rukoli 2 plastry szynki 1 pęczek rzodkiewek 1 jajko 2 łyżki oliw 1 łyżka octu ziołowego sól pieprz Sposób wykonania; Rukolę porwać na mniejsze kawałki. Następnie szynkę pokroić w paski a rzodkiewki w plasterki. Ocet wymieszać z oliwą, solą oraz pieprzem i polać sałatkę. Całość dokładnie wymieszać. Natomiast jajko ugotować na twardo…
Listy
Cykoria polana miodowym sosem
by Klaudia • • 0 Comments
Składniki: 3 kolby kukurydzy 1 łyżka rodzynków 1 łyżka orzechów włoskich 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka imbiru sól pieprz Sposób wykonania; Oczyszczoną cykorię pokroić w paseczki. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz miodem. Następnie dodać rodzynki oraz orzechy. Doprawić do smaku solą, pieprzem…
Listy
Sałatka z kapusty i ananasa
by Natalia Pasternak • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka ananasa w zalewie 30 dag kwaszonej kapusty 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób wykonania; Kapustę poszatkować. Następnie ananasa odsączyć z zalewy i pokroić w drobną kostkę po czym dodać ją do kapusty. Całość skropić oliwą i wymieszać.