Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z kurczaka i grejpfruta

Składniki: 1 filet z kurczaka 3 średnie buraki upieczone w piekarniku/ 180 stopni C/ 25 dkg żółtego sera gouda 1 duży grejpfrut surowe żółtko 2 jajka ugotowane na twardo olej 1 łyżka  soku z cytryny 2 łyżki gęstej  śmietany sól do smaku Sposób przyrządzenia: Upieczone buraki wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Filet z kurczaka…

Sałatka z bobem i serem pleśniowym

Składniki: 1 szklanka ugotowanego bobu 1 czerwona papryka 1 ogórek zielony 2 pomidory pęczek posiekanego zielonego koperku 2 łyżki jogurtu naturalnego 5 dkg pleśniowego ulubionego sera sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowany bób, osączyć, wystudzić i obrać ze skórek. Paprykę, ogórka i pomidory, umyć, osączyć na papierowym ręczniku, pokroić w dużą kostkę, koperek posiekać,…

Sałatka z marynowanej papryki

Składniki: 1 kg marynowanej papryki 2 cebule 1 szkl octu winnego 1 łyżeczka soli 2 łyżki cukru szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Marynowana paprykę pokroić w paseczki a cebulę w krążki. Następnie ocet winny wymieszać z solą, cukrem oraz gałka muszkatołową. Powstałym sosem polać  sałatkę i dokładnie przemieszać.