Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z mango i awokado

Składniki: 2 dojrzałe owoce mango 2 dojrzałe owoce awokado 1 mała czerwona cebula 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki dobrej oliwy sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w cienkie półplasterki. Mango i awokado obrać, pokroić w kostkę, natychmiast skropić sokiem z cytryny aby nie czerniały. Ocet, sok z…

Kolorowa zimowa sałatka

Składniki: 6 ziemniaków 4 czerwone ugotowane buraki 3 ogórki kiszone 2 ogórki konserwowe 3-4 ząbki czosnku natka pietruszki sok z ½ cytryny 1 łyżka cukru sól, pieprz do smaku, 5 łyżek oleju Sposób przyrządzenia: Ziemniaki i buraki ugotować, ostudzić, pokroić w kostkę. Ogórki kiszone i konserwowe pokroić w grubszą kostkę. Czosnek zmiażdżyć, pietruszkę posiekać. Wszystkie…

Sałatka z tortellini z brzoskwiniami

Składniki: 1 op. tortellini 25 dag szynki 1 cebula 1 puszka brzoskwiń majonez pieprz Sposób wykonania: Toretllini ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie szynkę pokroić w kostkę, cebulę posiekać a brzoskwinie pokroić na małe kawałki. Wszystko razem wymieszać dodając odcedzone tortellini. Polać całość majonezem i doprawić do smaku pieprzem.

Sałatka z czerwonych buraków inaczej

Składniki: 5 ugotowanych czerwonych buraków 2 jabłka 20 dkg sera feta 2 ząbki czosnku 1 cytryna pęczek zielonej pietruszki oliwa sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane buraki  kroimy w drobną kosteczkę .Jabłka kroimy w grubszą kostkę, ser rozkruszamy. Wszystkie składniki przekładamy do szklanej misy, dodajemy sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę .…