Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z kukurydzy i marynowanych grzybków

Składniki: marynowane grzybki posiekany koperek korniszony 1 puszka konserwowej kukurydzy sól 1/2 szklanki majonezu 1 łyżka musztardy cukier Sposób wykonania: Grzyby i kukurydzę odsączyć z zalewy a korniszony pokroić w kostkę. Dodać majonez oraz musztardę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Na koniec posypać posiekanym koperkiem.

Sałatka z karczochów

Składniki: 4 karczochy sok z cytryny sól cukier 4 cienkie płatki szynki 4 płatki sera gouda 4 łyżki oleju pieprz zielona sałata Sposób wykonania: Obrane karczochy pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny. Szynkę pokroić w paseczki, ser w kostkę a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki  wymieszać ze sobą. Skropić olejem…

Sałatka z włoskiej kapusty

Składniki: 1 mała główka włoskiej kapusty 2-3 jabłka 1 cebula sól cukier kwasek cytrynowy 3-4 łyżki oleju 1 /2 łyżeczki musztardy posiekany koperek Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, jabłka zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Następnie musztardę wymieszać z olejem, doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym. Sosem polać sałatkę i posypać jeszcze posiekanym koperkiem.