Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka z bobem

  Składniki: 50 dag bobu 2 ogórki konserwowe strąk czerwonej konserwowej papryki 1 cebula 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżeczka posiekanych listków cząbru 3 ząbki czosnku pół szklanki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Bób ugotować, odcedzić na sitku, polać zimną wodą, obrać. Czosnek i cebulę drobno posiekać, paprykę i obrane…

Sałatka z soi Magdy

  Składniki: 6 łyżek ugotowanego ziarna soi 1 żółtka papryka 4 łodygi selera naciowego koper natka pietruszki 2 pomidory sól pieprz 2 łyżki majonezu Sposób wykonania: Soję namoczyć na noc w przegotowanej wodzie, rano ugotować. Paprykę, seler i pomidory pokroić w kostkę. Dodać sól i pieprz do smaku. Posypać koperkiem, pietruszką i wymieszać z soją.…

Sałatka z endywii Marzeny

Składniki: 1 mała endywia kilka liści czerwonej kapusty 15 dag. żółtego sera 15 dag. winogron sos winegret Przygotowanie: Liście endywii umyć i delikatnie osuszyć. Umyte liście czerwonej kapusty poszatkować. Der pokroić w drobną kostkę. Winogrona umyć. Wszystkie składniki włożyć do salaterki, polać gotowym sosem winegret i delikatnie wymieszać. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez…

Sałatka antycholesterolowa

Składniki: 1/2 awokado czerwony grejpfrut 2 małe ziemniaki jasna część pora sok z 1 cytryny 1 łyżka kiełków pszenicy 1/2 szklanki jogurtu kilka listków sałaty łyżeczka miodu sól pieprz Przygotowanie:  Ziemniaki ugotuj w łupinach, ostudź, obierz i pokrój na ósemki. Grejpfrut obierz i podziel na cząstki. Awokado obierz i pokrój w plasterki i skrop sokiem…

Wegetariańska sałatka sojowa

Składniki: 1 opakowanie kotletów sojowych o smaku kurczaka czerwona i zielona papryka świeża puszka kukurydzy 1/2 opakowania sałatkowego tofu majonez bez jajeczny koperek garść słonecznika łupanego Przygotowanie: Kotlety przygotowujemy i smażymy zgodnie z przepisem na opakowaniu, wystudzone kroimy w nie dużą kostkę podobnie postępujemy z oczyszczonymi z gniazd nasiennych paprykami i tofu. Kukurydze odsączamy z…