Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka prowansalska

Składniki: 5 pomidorów 1 słoik karczochów w oliwie 5 filetów anchois 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu winnego 2 łyżki natki pietruszki Sposób wykonania: Pomidory pokroić na plastry odsączone karczochy na ćwiartki a  anchois posiekać. Wszystkie składniki wymieszać. Następnie czosnek rozetrzeć razem z solą po czym wymieszać z oliwą i octem. Dodać…

Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Składniki: 1 kg ziemniaków 10 dag wędzonego boczku cebula 2 kiszone ogórki olej kilka łyżek bulionu warzywnego kilka łyżek majonezu kminek natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować z dodatkiem kminku po czym je odcedzić, obrać i pokroić w plastry. Następnie pokrojony boczek przesmażyć z posiekana cebulką i dodać do ziemniaków. Wrzucić jeszcze pokrojone…

Sałatka z groszku, pieczarek i jajek

Składniki: 6 jajek puszka groszku konserwowego 100 g marynowanych pieczarek 200 g korniszonów 150 g kwaśnej śmietany majonez sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i pokroić w kostkę. Dodajemy do nich odsączony groszek. Następnie pieczarki i korniszony odsączyć i pokroić na mniejsze kawałki, które wrzucić do pozostałych składników. Całość…