Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Witaminowa surówka Iwony

Składniki: kawałek kapusty białej kawałek kapusty czerwonej 1 duża marchewka 1 duża cebula rzodkiewka czerwona papryka pęczek zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku majonez Sposób przyrządzenia: Kapustę pokroić, marchewkę i rzodkiewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Paprykę i cebulę pokroić w cieniutkie paseczki. Pietruszkę posiekać połączyć z warzywami, wymieszać wszystkie składniki, doprawić do smaku…

Sałatka z porów i jabłka

Składniki: 3 pory 2 jabłka 3 łyżeczki soku z cytryny 4 łyżki majonezu sól Sposób wykonania: Pory dokładnie oczyścić  po czym pokroić je w cienkie paseczki. Wrzucić je do osolonego wrzątku i gotować około 3 minut po czym je odcedzić i przelać zimną wodą. Następnie obrane jabłka zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny i…

Sałatka selerowa

Składniki: 1 seler 2 łyżeczki soku z cytryny ½ szkl. śmietany 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Seler pokroić w bardzo drobniutkie słupki, które skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniał. Doprawić do smaku solą i posypać śmietaną wymieszaną z posiekaną natką pietruszki.

Sałatka z wątróbek indyka z gruszkami

Składniki: 50 dag wątróbek indyka 2 gruszki 2 łyżeczki soku z cytryny 6 łyżek oliwy 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka miodu sól pieprz 20 dag liści różnych sałat 2 łyżeczki posiekanego estragonu Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić na kawałki, które skropić okiem z cytryny. Następnie na rozgrzanej oliwie przesmażyć wątróbki. Po…