Skład: 20dkg mięsa gotowanej kury 20dkg ryżu 15dkg porów 3 łyżki masła 1/2 szklanki śmietany 4 jaja 3 łyżki posiekanego koperku z nacią pietruszki sól pieprz szczypta szafranu masło i tarta bułka do formy Sposób przyrządzenia: Mięso zgotowanej kury pokroić w drobną kostkę. Pory oczyścić, umyć i drobno pokroić. Ryz przebrać, wypłukać i ugotować na…
Tag: ryż
Ryż
Kotlety z mięsa i ryżu
by Olusia • • 1 Comment
Skład:
- 30dkg mięsa bez kości
- 1/2 szklanki ryżu
- 1 jajo
- 3 cebule
- 3 łyżki posiekanej naci pietruszki
- sól, pieprz
- tarta bułka
- tłuszcz do smażenia
Ryż
Przystawka z ryżu, włoska
by A. • • 0 Comments
Skład: 40dkg ryżu duże jabłko (najlepiej reneta) 10dkg sera ementalera 5dkg szynki 12 orzechów włoskich 2 łyżki oliwy pół łyżki soku cytr., kilka kropli sosu Worcestaire sól, pieprz Sposób wykonania: Ugotować ryz na sypko, ostudzić. Pociąć w zapałkę szynkę i ser, jabłko w kostkę, orzechy posiekać. Ukręcić sos z oliwy i przypraw. Wszystko…
Desery
Brzoskwinie z ryżem i wiśniami
by A. • • 0 Comments
Skład:8 małych lub 4 duże brzoskwinie szklanka ryżu ugotowanego na mleku z cukrem cukier waniliowy 2 szklanki wiśni 5-6 łyżek soku wiśniowego Sposób wykonania:Wiśnie wydrylować odkładając kilka do dekoracji, posiekać i wymieszać zryżem. Brzoskwinie sparzyć, obrać ze skorki, przeciąć na pół, odrzucićpestki. Połówki brzoskwiń napełnić przygotowanym ryżem, polać sokiem iudekorować całymi wiśniami. Podać mocno…
Ryż
Płonace usta
by pejsik • • 5 komentarzy
Skład: mięso (co kto lubi, dlatego dodaje przepis do ryżu) czosnek masa ostrych przypraw maggi orzechy włoskie(lub nie?) cebula marchew rodzynki cukier ryż:) Sposób wykonania: Pokroić drobno mięso, dodać czosnek, przyprawy skropić i pozostawić na pół godzinki minimum. Podrumienić orzechy, następnie mięso. skropić woda i dodać warzywa. dusić. Pod koniec dodać rodzynki i łyżkę…