Składniki: 1/2 kg ugotowanego lub wędzonego dorsza 1 /2 kg cebuli 1/2 kg pomidorów 2/3 szklanki oliwy 1/3 szklanki octu 1 /4 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Rybę podzielić na mniejsze kawałki, cebulę pokroić w krążki a pomidory w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z octem, solą oraz pieprzem…
Tag: ryby
Listy
Rybna sałatka z ogórkiem
by Ewelina Łysiak • • 0 Comments
Składniki: 25 dag ugotowanej ryby kwaszony ogórek 2 pomidory mała cebula 1-2 jabłka pół szklanki majonezu sól pieprz musztarda Sposób wykonania: Rybę podzielić na mniejsze kawałki. Ogórki i pomidory pokroić w kostkę, cebule posiekać a jabłka pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać majonezem. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz musztardą
Listy
Surówka z rybą i ogórkiem
by Alan Góralczyk • • 0 Comments
Składniki: 40 dag ugotowanej ryby 1 wędzona ryba 1-2 ogórki sos: 2 łyżki tartego chrzanu 1/2 łyżeczki musztardy 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny l 1 ½ szklanki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Z ryb oddzielić mięso i porwać na mniejsze kawałki. Natomiast ogórki pokroić w kostkę. Następnie chrzan wymieszać z musztardą,…
Listy
Filety z pangi zapiekane z pieczarkami Iwony
by Iwona podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 60 dkg filetów z pangi
- sok z cytryny
- sól, pieprz do smaku
- 3 cebule
- ½ kg pieczarek
- 1 łyżka oleju
- 3 łyżki masła
- szklanka śmietany
- 3 łyżki mąki
- ½ szklanki tartego ostrego żółtego sera
- olej
Listy
Pstrąg w ziarnach sezamu Iwony
by Iwona podgórna • • 0 Comments
Składniki: 4 sprawione pstrągi 2 łyżki masła 3 łyżki mąki 2 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka startego chrzanu jajko 4 łyżki ziaren sezamu 6 łyżek oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Masło stopić wsypać łyżkę mąki i zasmażyć. Wlać bulion i mieszając zagotować, dodać sok z cytryny i chrzan,…