Składniki: 10 dkg tuńczyka w sosie własnym 1 drobno pokrojony ząbek czosnku 1 łyżka posiekanej naci kolendry 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny kilka kropli sosu chili 10 liści zielonej sałaty podartej na małe kawałki 6 pokrojonych pomidorów koktajlowych 2 łyżeczki octu balsamicznego Sposób przyrządzenia: Tuńczyka obsączyć z zalewy. W…
Tag: ryby
Sałatki
Sałatka Nicosia
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg zielona sałata podarta w palcach 1 ogórek, obrany i pozbawiony nasion 3 cebule dymki 20 dkg tuńczyka w sosie własnym 2 korniszony 1/4 szklanki marchewki pokrojonej w „zapałki” ½ szklanki pokrojonych, ugotowanych lub konserwowych karczochów ½ szklanki pokrojonych oliwek ¼ szklanki sosu winegret Sposób przyrządzenia: W salaterce ułożyć podartą na szczepy zieloną…
Grill
Tilapia z grilla
by Roman • • 0 Comments
Składniki: 75 dkg filetów z tilapii (lub innej ryby) ¼ szklanki rozpuszczonego masła 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka soku z cytryny bułka tarta sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Filety umyć, osuszyć, przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na 30 minut. Rozpuszczone masło dokładnie wymieszać z koperkiem i sokiem z cytryny. Każdy filet moczyć w sosie…
Pizza
Pizza ze szpinakiem i wędzonym łososiem
by Teresa • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Sos
Składniki:
- 1 łyżeczka masła
- 1 cebulka
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka krojonych pomidorów
- ½ kostki bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki
- 1 łyżeczka ketchupu
- sproszkowany czosnek
- sól, mąka ziemniaczana
.jpg)
Ryby
Ryba pieczona po kurdyjsku
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 1 średnia cała ryba morska o białym mięsie 1 duża cebula 1 duża papryka 1 główka czosnku, obrana i drobno pokrojona 2 szklanki pokrojonej naci pietruszki 1/2 szklanki posiekanej naci kolendry 1 paczka suszonego owocu tamaryndowca Sposób przyrządzenia: Kłaść owoc tamaryndowca w misce zawierającej filiżankę wody. Gnieść widelcem aż miąższ rozmiesza się z wodą,…