Składniki: 4 filety rybne 1 jajko 1 łyżka wiórków kokosowych 1 łyżka startego sera tarta bułka sól olej pieprz Sposób wykonania: Filety rybne oprószyć solą oraz pieprzem po czym zanurzyć w roztrzepanym jajku a następnie obtoczyć w bułce tartej wymieszanej z serem i wiórkami kokosowymi. Usmażyć filety na rozgrzanym oleju. "Przepis na Ekspresowy konkurs bakaliowy"…
Tag: rybne
Pstrąg
Pstrągi z migdałami Moniki
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- 4 pstrągi
- 5 dag obranych migdałów
- 1/8 l mleka
- ½ łyżeczki soli
- mąka
- 10 dag masła
- 5 dag obranych migdałów
Sola i Flądra
Fladra w maśle z orzechami
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 4 fladry sok z cytryny smalec masło 4 łyżki mielonych orzechów laskowych 2 cytryny sól biały pieprz Sposób wykonania: Fladry skropić sokiem z cytryny oraz oprószyć solą i pieprzem. Następnie obtoczyć ryby w mące i smażyć na rozgrzanym smalcu ok. 6-8 minut. Między czasie na rozgrzanym maśle podsmażyć posiekane orzechy po czym polać ryby.…
Łosoś
Łosoś przykryty sosem musztardowo-koperkowym
by Dorota • • 0 Comments
Składniki:
- 2 filety łososia bez skóry
- 2 łyżki musztardy
- 1 żółtko
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól
- pieprz
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z ciecierzycy, tuńczyka i pomidorów
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: 400 g ciecierzycy 10 g tuńczyka w oliwie z oliwek sok z 1 cytryny 4 pędy zielonej cebulki 1 zielony ogórek 8 pomidorów koktajlowych ½ szkl. oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego kuminu sól pieprz Sposób wykonania: Ciecierzycę przepłukuj w wodzie po czym ja osusz, wówczas dodać do niej tuńczyka, posiekane fileciki anchois, posiekaną…