Przepisy oznaczone: ryba * Strona 97 z 305 * Pychotka.pl

by Anna Świtek • 14 lutego 2011 • 0 Comments

Składniki: 75 dkg smażonej ryby 15 dkg ugotowanego na sypko ryżu 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżka mąki pszennej sól, pieprz bulion mięsny Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać olej, dodać mąkę mieszając lekko zrumienić. Do rondla wlać taką ilość zimnego bulionu aby uzyskać sos o pożądanej gęstości. Usmażoną w panierce z mąki rybę (filety)…

Pasta z makreli

by Otylia Borówka • 9 lutego 2011 • 0 Comments

Składniki: 2 wędzone makrele/ około ½ kg/ 2-3 średnie cebule 3 łyżki koncentratu pomidorowego ½ szklanki oliwy z oliwek zioła/ natka pietruszki, szczypiorek, bazylia, rzeżucha/ sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wędzoną makrelę obrać i usunąć ości. Cebulę obrać, podzielić na połówki i razem z makrelą przepuścić przez maszynkę. Dodać koncentrat pomidorowy, oliwę z oliwek…

Makaron z łososiem w śmietanie

by Malwina Kantorska • 8 lutego 2011 • 0 Comments

Składniki: 250 dkg łososia szklanka śmietany paczka makaronu świderki 4 łyżki posiekanego koperku 20 dkg żółtego sera gouda 2 łyżki oleju sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Łososia umyć, osączyć i pokroić na małe kawałki, podsmażyć na oleju. Do garnka wlać śmietanę i podgrzewać by się nie zagotowała. Wrzucić łososia, wymieszać i poddusić około 5…