Składniki: 1 świeża papryka 1 marynowana papryka 4 ziemniaki 3 pomidory 4 ząbki czosnku 1i1/2 cebuli 30 dag. świeżego łososia 150 ml. białego wina sok z cytryny sól pieprz zioła prowansalskie oliwa do smażenia Przygotowanie: Umyte ziemniaki ze skórką pokroić w plastry około 0,5 cm grubości. następnie na rozgrzanej patelni podsmażyć. Dokładnie przyprawić solą, pieprzem…
Tag: ryba
Ryby
Ryba po meksykańsku
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. filetów rybnych 2 cebule 2 czerwone papryki puszka ananasa mały słoiczek koncentratu pomidorowego słoiczek keczupu sol pieprz mielona papryka Przygotowanie: Rybę usmażyć. Osobno usmażyć pokrojone w paski cebule i dodać pokrojone papryki. Smażyć , aż warzywa zmiękną. Dodać ananasy, syrop i chwilę dusić. Następnie dodać keczup, koncentrat i doprawić do smaku. Włożyć…
Sery
Ser z ryba wędzoną
by Mariola • • 0 Comments
Składniki: 15 dag sera twarogowego 14 dag wędzonej ryby ½ cebuli 2 łyżki majonezu sól Sposób wykonania: Rybę oczyścić ze skóry po czym pokrajać ja na małe kawałki. Następnie ser rozetrzeć razem z majonezem, po czym dodać posiekaną cebulę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i wymieszać razem z rybą. Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie…
Ryby
Kotlety rybne z serem
by Bożena • • 0 Comments
Składniki: 50 dag filetów ryby 6 dag tłuszczu 6 dag łagodnego żółtego sera 2 łyżki tartej bułki jajko łyżka natki pieprz sól Sposób wykonania: Lekko rozmrożone filety pozbawić skóry i zemleć razem z namoczoną i odciśniętą bułką. Dodać drobno pokrajaną cebulę oraz jajko, sól, pieprz i posiekaną natkę pietruszki. Z powstałej masy formować kotlety, które…
Ryby
Ryba po grecku Goplany
by Goplana • • 0 Comments
Składniki rybka filety np mintaj marchewki pietruszki seler cebula groszek z puszki ( ja dodaje ) mąka, jajko, bulka tarta do panierowania ryby ( można tylko obtoczyć w mace ) sol i pieprz olej koncentrat pomidorowy ziele angielskie liść laurowy Sposób wykonania: Najwięcej daje sie marchewki. Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach i podsmażyć…