Składniki: na ciasto • 50 g wiórków kokosowych • 6 jajek • 10 dag cukru • 10 dag mąki • 10 dag utartych biszkoptów • 1 łyżka kakao na poncz • 50 g cukru • 2 łyżki wody • 20 ml likieru pomarańczowego • 20 ml rumu na krem • 1/2 l mleka • 1…
Tag: rum
Torty
Biszkopt a la somlo
by rynia • • 1 Comment
Ciasto:
- 160 g maki,
- 160 g cukru,
- 8 jajek,
- 20 g kakao,
- 40 zmielonych orzechow wloskich.
Krem waniliowy:
- 500 ml mleka,
- 100 g cukru,
- 2 lyzki maki,
- 10 g zelatyny,
- 1 laska wanilii,
- 4 zoltka.
Syrop:
- 200 g cukru,
- 300 ml wody,
- 150 ml rumu,
- starta skorka z 1 cytryny.
Sos czekoladowy:
- 100 g czekolady,
- 100 ml wody,
- 50 ml rumu.
Dodatki:
- 100 g posiekanych orzechow wloskich,
- 80 g rodzynkow,
- 100 ml rumu,
- 3 lyzki kakao,
- 300 ml bitej smietany,
- 4 lyzki dzemu morelowego.
Ciastka
Kofiturki.
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: • 250g maki pszennej • 250g masła roślinnego lub margaryny • 4-5 łyżek cukru-pudru • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej • zapach rumowy lub arakowy • Polewa: • 1 łyżka mleka lub słodkiej śmietanki • 30g masła lub margaryny • 4 łyżki cukru • 1/2 – 1lyzki kakao Wykonanie: Masło ucierać z mąka, zapachem i…
Rum
Poker
by Vjesja • • 0 Comments
Skład: 1/2 łagodnego, białego vermouthu 1/2 rumu 1 skorka z cytryny lód Sposób przyrządzenia: Lód wsypać do shakera, dodać rum i vermouth. Dobrze wstrząsnąć, serwować w koktajlowym szkle, udekorować skorka z cytryny.
Rum
Cuba cooler.
by Vjesja • • 3 komentarze
Skład: 1/3 białego albo brązowego rumu 2/3coca cola plasterek cytryny lód w kostkach Sposób przyrządzenia: 2-3 kostki lodu wrzucamy do kieliszka. Wlewamy rum i cole Podajemy ze słomką.