Składniki: 400 g spaghetti 2 limetki 2 ząbki czosnku 12 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz cukier 750 g białych szparagów 3 pęczki rukoli 120 g parmezanu Sposób wykonania: Z limetki wycisnąć sok i zetrzeć skórkę po czym dodać do nich 4 łyżki oliwy oraz posiekany czosnek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem…
Tag: rukola
Listy
Sałatka z rucoli i gruszki
by Joanna Stadler • • 0 Comments
Składniki i sposób wykonania: Rucolę myjemy i odcinamy ogonki, wykładamy do salaterki. Marynujemy jedną pierś z kurczaka w swoich ulubionych przyprawach (ja używamy przyprawy do kurczaka firmy prymat) Grillujemy ją, a następnie kroimy w plastry. Gruszkę kroimy w plasterki. Zostaje nam jeszcze pokroić ser pleśniowy np. lazur niebieski. Wszystkie składniki wykładamy do salaterki. Przed podaniem…
Listy
Sos truskawkowy z rukolą
by Jacek Rowicki • • 0 Comments
Składniki: 200 g truskawek 50 g rukoli 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka płynnego miodu 4 łyżki oliwy 2 łyżki octu z białego wina Sposób wykonania: Musztardę połączyć z miodem oraz oliwą. Następnie cały czas mieszając dodawać oliwę. Gdy składniki się polaczą dodać jeszcze truskawki pokrojone na małe kawałki oraz rukole.
Listy
Łosoś z musztardą
by Bożena Chęć • • 0 Comments
Makarony
Makaron z pomidorkami i rukolą
by Marzena Węgiel • • 0 Comments
Składniki: 500 g pomidorków koktajlowych 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 500 g pappardelle 1 pęczek rukoli 100 g parmezanu Sposób wykonania: Posiekany czosnek zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać obrane i pokrojone pomidorki. Wymieszać i trzymać pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut. Po tym czasie dodać rukolę. W…