Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rokpol

Sałatka z kurczaka, pestek dyni, rokpolu…

Składniki: zielona baza czyli sałata lodowa kapusta zwykła lub kapusta pekińska pomidor pierś z kurczaka ser pleśniowy ( rokpol, lazur) pestki z dyni grzanki sos czosnkowy ( śmietana/jogurt , majonez, ząbek czosnku) Sposób przyrządzenia: Liście sałaty rwiemy na mniejsze kawałki (kapustę szatkujemy), kroimy pomidora w kostkę. Kurczaka pokrojonego w kostkę i posolonego smażymy na patelni…

Polędwiczki wieprzowe faszerowane rokpolem z kukurydzą

Składniki: 20 dag polędwiczki wieprzowej 4 dag rokpolu 2 ząbki czosnku 1 łyżka miodu i oleju pieprz, sól puszka kukurydzy 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Polędwiczkę naciąć wzdłuż. Włożyć do środka ser, można też włożyć posiekaną natkę pietruszki, koperku i szczypiorku. Zawiązać nitką grubszy koniec mięsa. Potem natrzeć z tartym czosnkiem, olejem i miodem. Odstawić…