Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rodzynki

Chutney z rzodkiewki i pomidorów

Składniki: ½ kg rzodkiewki ½ kg dojrzałych pomidorów 1 łyżka tartego imbiru 1 łyżka zgniecionego w prasce czosnku 1/3 szklanki wypłukanych rodzynek ¾ szklanki cukru 1,5 szklanki octu winnego 1 łyżeczka mielonego kminku 1 posiekana papryczka chili bez pestek sól Sposób przyrządzenia: Pomidory i rzodkiewkę dokładnie umyć, oczyścić. Pomidory pokroić w kostkę, rzodkiewkę utrzeć na…

Kapuściana sałatka z rodzynkami

Składniki: ½  główki białej kapusty ¾ główki czerwonej kapusty 5 dag rodzynek duża cebula mały słoik majonezu pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Kapusty poszatkować, rodzynki sparzyć wrzątkiem a cebulę pokroić w krążki. Całość wymieszać i polać majonezem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Posypać posiekaną natką pietruszki.

Surówka z cykorii, jabłka i rodzynek

Składniki: 4 cykorie 2 jabłka 5 dag rodzynek 5 dag orzechów włoskich 10 dag ementalera 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny pieprz sól Sposób wykonania: Cykorię pokroić w paseczki, obrane jabłka zetrzeć na tarce a rodzynki sparzyć wrzątkiem. Następnie orzechy posiekać a ser pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Skropić…