Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rodzynki

Sos sałatkowy curry

 

Składniki:

 

  • 1 łyżka oleju
  • 1 posiekana czerwona cebula
  • 2 łyżki posiekanej słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka posiekanej papryczki jalapeno
  • 2 łyżki sproszkowanego curry
  • 1 łyżeczka zmielonej kolendry
  • 1 łyżeczka zmielonej kurkumy
  • 1 łyżka rodzynek
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • sok z limonki
  • 1 szkl majonezu
  • 2 łyżki posiekanej kolendry
  • sól
  • pieprz

Pudding makaronowy

Składniki: 2 jajka ¼ szkl cukru 1 szkl twarożku ½ szkl kwaśnej śmietany ¼ łyżeczki soli ¼ szkl rodzynek 2 szkl suszonego makaronu jajecznego 3 łyżki masła zmielony cynamon Sposób wykonania: Do miseczki wbić jajka, dodać do nich twarożek, śmietanę, cukier, sól oraz namoczone wcześniej w wodzie rodzynki. Całość dokładnie wymieszać. Natomiast makaron ugotować według…

Zupa chlebowa z rodzynkami

Składniki: 20 ag razowego chleba 10 dag rodzynków 1 łyżka dżemu z żurawin 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny szczypta mielonego cynamonu sól cukier Sposób wykonania: Chleb pokroić w kostkę po czym zarumienić go w rozgrzanym piekarniku. Wówczas zalać go 1 l wrzątku i odstawić do namoknięcia. Następnie dodać do niego miód, żurawiny…

Sałatka z wątróbki i szpinaku

Składniki: ½ kg świeżego szpinaku ½ kg kurzych wątróbek 3 łyżki masła 1 cebula 2 łyżki rodzynków 1 kieliszek koniaku sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć pokrojone wątróbki, pod koniec smażenia podlewając je koniakiem i doprawiając do smaku solą oraz pieprzem. Gdy wątróbki będą gotowe zdjąć je z ognia a na tą samą…