Składniki:
Składniki: 30 dag mielonej cielęciny połowa czerstwej bułeczki posiekana natka pietruszki 1 jajko sól i pieprz 1 łyżka mąki 2łyżki śmietany słodkiej posiekany koperek Sposób przyrządzenia: Mięso połączyć z namoczoną i odciśniętą bułką,wyrobić .Dodać natkę ,jajko,przyprawić do smaku i ugotować. Przygotować sos:1 szkl wody zagotować z 1 łyżeczką masła dodać mąką wymieszaną ze śmietanką ,zagotować…
Składniki:
• 1 kostka mięsa mielonego (250 gram)
• 1/2 papryki czerwonej
• 1/2 papryki żółtej
• 1/2 papryki zielonej
• 1 cebula
• 1 jajko
• 1-2 łyżki bułki tartej
• 1 kostka rosołowa
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• czosnek
• masło
• 1 łyżka mąki
• sól
• pieprz
• papryka
