Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przyprawy

Surówka z ogórka, selera i jajka

Składniki: ogórek sałatkowy mały seler jajo ugotowane na twardo ćwierć szklanki śmietany łyżka majonezu łyżeczka musztardy natka pietruszki pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Obranego ogórka pokroić w plasterki, selera zetrzeć na tarce a jajko pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z majonezem, musztardą oraz posiekaną natka. Doprawić do…

Surówka z brukselki i jabłka

Składniki: 30 dag brukselki 2 kwaśne jabłka 6 łyżek posiekanego szczypiorku pół szklanki 12-proc. śmietany lub jogurtu sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Brukselkę obgotować w osolonej wodzie, obrane jabłka pokroić w kostkę. Następnie posiekany szczypiorek wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać sałatkę i jeszcze raz…