Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na surówkę

Sałatka jabłkowa z sosem rumowym

Składniki: • 50 dag jabłek • 25 dag jasnych winogron • sok z 1/2 cytryny • 100 ml białego półwytrawnego wina • 3 łyżki cukru • 1 łyżka miodu • szczypta imbiru • szczypta cynamonu • 30 ml białego rumu • 4 łyżki wiórków kokosowych • 4 daktyle Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, obrać, podzielić na…

Sałatka z jajek i bobu

Składniki: • 2 jajka • 1 puszka bobu (konserwowanego) • 1 pomidor • 1 cebula • 1/4 szklanki śmietany • 1 łyżeczka musztardy • koper • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo i obrać. Bób odcedzić i obrać z łupinek. Jajka i cebulę posiekać, posypać nimi bób. Pomidor pokroić w plasterki i…

Słonecznikowa sałatka z kurczaka

Składniki: • 2 szklanki ugotowanej, pokrojonej piersi z kurczaka • 1 szklanka startego cheddaru • 1/4 szklanki pestek słonecznika • 1/4 szklanki cienko pokrojonego łodygi selera naciowego • 1/2 szklanki zielonych winogron bezpestkowych, przekrojonych na pół • 1/2 szklanki majonezu • sól • pieprz • *liście sałaty Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać dokładnie, dodać do…

Surówka z ogórkiem kwaszonym

Składniki: • 2-3 papryki • 1 kwaśne jabłko • 1 kwaszony ogórek • 1 mała cebula • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki • 3 łyżki oleju • sól • pieprz • cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę pokroić w cieniutkie paseczki, jabłko zetrzeć na dużej tarce. Ogórek i cebulę pokroić w ćwierćkrążki. Składniki wymieszać, polać…