Składniki: 30 dag pieczarek ½ pęczka szczypiorku sok z ½ cytryny 2/3 szkl. majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki sprzyjać wrzątkiem po czym je obrać i pokroić na plasterki, które skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Natomiast szczypiorek posiekać i dodać go do pieczarek. Całość polać majonezem i dokładnie wymieszać. Na sam koniec doprawić…
Tag: przepisy na surówkę
Listy
Sałatka z awokado, grejpfruta i ogórka
by Urszula Labus • • 0 Comments
Składniki: ½ awokado 1 czerwony grejpfrut 2 łyżki posiekanej zielonej cebulki ¼ ogórka 1 łyżka prażonych ziaren sezamu 2 łyżeczki sosu sojowego sok z 1 cytryny pieprz Sposób przyrządzenia: Grejpfruta obrać, podzielić na cząstki, usunąć błony. Awokado obrać usunąć pestkę, miąższ pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać…
Listy
Surówka z kapusty włoskiej z ogórkiem
by Piotr Popielarski • • 0 Comments
Składniki: ½ główki kapusty włoskiej 2 ogórki pęczek zielonego kopru sól cukier ocet estrogenowy ¾ szkl. śmietany łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Kapustę poszatkować a koperek posiekać. Następnie obranego ogórka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z musztardą, octem, solą oraz cukrem. Sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.
Listy
Sałatka z brokułów i pomidorów
by Marzena Figat • • 0 Comments
Składniki: 1 brokuł 2 pomidory ½ szkl. oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka musztardy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły zalać wrzątkiem i gotować około 5 minut. W między czasie pomidory pokroić w kostkę i wymieszać z odsączonymi brokułami. Następnie posiekany czosnek wymieszać z musztardą, sokiem z cytryny, oliwą oraz…
Listy
Surówka z białej rzodkwi i sera
by Jacek Strychalski • • 0 Comments
Składniki: 1 biała rzodkiew 5 dag sera rokfor ½ szkl. śmietany 1 łyżeczka soku z cytryny ½ pęczka szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiew obrać i zetrzeć na tarce po czym skropić ją sokiem z cytryny aby nie ściemniała. Następnie ser rozetrzeć, dodać do niego śmietankę oraz posiekany szczypiorek i natkę…