Składniki: 500 g pigwy 0,7 litra wódki 300 g cukru Sposób przyrządzenia: Pigwę dokładnie umyć, pokroić w ćwiartki bądź ósemki (w zależności od wielkości) oraz usunąć gniazda nasienne. Wrzucić do dużego dwulitrowego słoja, zasypać cukrem, a następnie zalać wódką. Szczelnie zakręcić i odstawić na miesiąc. W trakcie spróbować i ewentualnie dosłodzić. Zlać do butelek. W…
Tag: przepisy na nalewki
Nalewki
Nalewka pigwowa 1
by x • • 0 Comments
Składniki: 10 dużych owoców pigwy 1 litr spirytusu 2 laski cynamonu 15 gorzkich migdałów, 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 10 goździków 2 szklanki wody 1 szklanka cukru Sposób przyrządzenia: Owoce pigwy przemrozić w zamrażarce, pokroić na ósemki, usunąć gniazda nasienne, ułożyć w dużym, czystym słoju. Dodać cynamon, migdały, goździki i gałkę muszkatołową, zalać spirytusem, szczelnie…
Nalewki
Nalewka z pigwowca
by x • • 0 Comments
Składniki: 1 kg obranych z gniazd nasiennych owoców pigwy 1 litr wódki 1 szklanka cukru 2 szklanki miodu lipowego ½ łyżeczki suszonego korzenia arcydzięgiel sok i skórka z połowy pomarańczy 50 ml ciemnego rumu Sposób przyrządzenia; Dokładnie umyte, pozbawione pestek owoce pokroić na ósemki. Zalać litrem wódki, szczelnie zamknąć i odstawić na półtora miesiąca w…
Nalewki
Limoncelle – cytrynowka
by Irena • • 0 Comments
Składniki: 1 litr spirytusu (albo 1 litr wódki) 12 średniej wielkości cytryn 600 gram cukru jak spirytus to 1 litr wody (jak wódka to około 100 gram) do rozpuszczenia cukru. Sposób przyrządzenia: Umyć bardzo dokładnie cytryny i wytrzeć je ściereczką. Obrać tylko żółtą część skórki z cytryn. Pokroić obraną skórkę w paseczki i zalać spirytusem…
Nalewki
Nalewka morelowo waniliowa
by birbant • • 0 Comments
Składniki: 1 litr wódki 40 dkg suszonych moreli 2 laski wanilii Sposób przyrządzenia: Suszone morele bardzo dokładnie opłukać. W rondlu morele zalać wodą, doprowadzić do wrzenia i natychmiast wyłączyć. Pozostawić owoce na 15 minut w gorącej wodzie, odcedzić. W odpowiednio dużym słoju lub innym naczyniu umieścić morele, laski wanilii i9 zaląc wódką. Odstawić nalew na…