Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Warzywa z wody z zrumienioną bułeczką

Składniki: 3 duże marchewki ½ kg fasolki szparagowej 1 mały kalafior 5 średniej wielkości ziemniaków sól, cukier, pieprz do smaku ½ szklanki bułki tartej 1/3 kostki masła pęczek posiekanego zielonego koperku 2 pomidory kilka liści sałaty Sposób przyrządzenia: Wszystkie warzywa ugotować, ułożyć  na półmisku, układając  kolorami. Ziemniaki posypać zrumienioną tartą bułką, polać stopionym masłem i…

Kabaczki na gorąco z bułką tartą

Składniki: 1 kg kabaczków sól, cukier do smaku 5 dkg masła 1 szklanka bułki tartej Sposób przyrządzenia: Kabaczka umyć, obrać usunąć gniazda nasienne i pokroić w grubą kostkę. Ułożyć na cedzaku i włożyć do naczynia z wrzącą osoloną wodą i gotować 10 minut. Podawać potrawę, polaną zrumienioną tartą bułką i polaną stopionym masłem.

Wiosenna surówka z porów

Składniki: 2 duże pory/biała część/ 2 kwaśne jabłka 1 duży zielony ogórek sól, cukier, pieprz do smaku sok z cytryny ulubiony sos majonezowy Sposób przyrządzenia: Pory oczyścić, umyć, przeciąć wzdłuż przez pół, poszatkować w półkrążki , jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w paseczki. Ogórka umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki, skropić…

Surówka z jabłek i cebuli

Składniki: 3 średnie cebule 2 duże kwaśne jabłka ½ szklanki śmietany 1 łyżka musztardy sól, cukier, pieprz do smaku sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, posolić, skropić sokiem z cytryny. Śmietanę wymieszać z musztardą, przyprawić cukrem, solą i pieprzem do smaku. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w…