Składniki: 200 g maku 100 g cukru pudru 300 ml śmietanki 200 g bułki maślanej ½ startej laski wanilii 50 g migdałów Sposób wykonania: Mak zalać wrzątkiem i trzymać na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie odsączyć go i zemleć trzykrotnie razem z migdałami, wówczas dodać połowę cukru puder i całość utrzeć. Następnie…
Tag: przepis
Nalewki
Nalewka pomarańczowa
by Zofia Frydrych • • 0 Comments
Składniki: 2 l wódki 300 g skórki pomarańczowej 1 ½ szkl. cukru 2 szkl. wody Sposób wykonania: Skórkę pomarańczową posiekać i przesypać ją do butli po czym zalać ją wódką i odstawić w ciepłe miejsce na około 2-3 miesiące. Po tym czasie przecedzić i wymieszać z syropem zrobionym z wody i cukru. Ponownie przelać do…
Rum
Poncz angielski
by Justyna Dworak • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. możnej herbaty ½ torebki cukru waniliowego ½ cytryny 2-3 żółtka ½ szkl. cukru ½ szkl. rumu Sposób wykonania: Herbatę wymieszać cukrem waniliowym oraz pokrojona cytryną po czym zagotować pod przykryciem, wówczas przecedzić. Następnie żółtka utrzeć z dodatkiem cukru i nie przerywając ucierania dodawać herbatę. Całość trzymać na małym ogniu do zgęstnienia. Zestawić…
Likiery
Likier z czarnych porzeczek
by Sylwia Guz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg czarnych porzeczek 5 liści czarnej porzeczki 1 l wódki 3 szkl cukru 2 szkl. wody Sposób wykonania: Porzeczki wrzucić do butelek, dodać liski porzeczek i zalać je wódką. Odstawić w ciepłym miejscu na 5-6 tygodni. Po tym czasie przecedzić i wymieszać z syropem. Ponownie przelać do butelek i odstawić na minimum 5…
Likiery
Likier orzechowy
by Karol Kornacki • • 0 Comments
Składniki: 15 laskowych orzechów 2 szkl. wódki cynamon goździki 2 szkl. syropu(cukier i woda w proprcjach1:2) Sposób wykonania: Orzechy włożyć ć do butelek posypując cynamonem i goździkami. Zalać je wódką i odstawić na 3 tygodnie w ciepłe miejsce. Po tym czasie przecedzić, wymieszać z syropem i ponownie przelać do butelek.