Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Schab Weroniki

Składniki: 1 kg schabu 2 łyżki curry 2 łyżki mąki 1 czubata łyżka masła śmietana 18% sól pieprz Sposób wykonania: Schab pokroić na plastry, które lekko zbić tłuczkiem potem oprószyć mąką i podsmażyć lekko na rozgrzanej patelni po czym podlać odrobiną wody i gotować do miękkości. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć curry i…

Parówki obtoczone w serze

Składniki: 30 dag żółtego sera 6 parówek folia aluminiowa wykałaczki Sposób wykonania: Ser włożyć do woreczka po czym włożyć go do garnka z woda i gotować do momentu aż ser się roztopi, wówczas wyłożyć go na deskę i rozwałkować formując prostokąt. Ułożyć na nim parówki i zawinąć. Następnie nożem kroić parówki na ukośne kawałki, które…

Złote kulki serowe

Składniki: 300 g białego sera 1 jajko 2 łyżki maki pszennej 2 łyżki bułki tartej ostra papryka w proszku pieprz ziołowy sól oregano vegeta olej Sposób wykonania: Do sera wbić jajka, dodać mąkę oraz oregano, paprykę, Vegetę, pieprz oraz sól. Całość dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Formować z niej małe kulki, które otoczy w bułce…

Zupa z maślanki z ziemniakami

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 l maślanki 2 łyżki mąki kostka rosołowa listek laurowy kilka ziaren ziela angielskiego ząbek czosnku Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. W miedzy czasie wodę doprowadzić do wrzenia z dodatkiem kostki rosołowej i przyprawami, wówczas dodać maślankę oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia po czym odstawić…