Składniki: 1 opakowanie mrożonego szpinaku 3 woreczki ryżu ½ szklanki oliwy z oliwek 4-5 ząbków czosnku sól, pieprz do smaku 2 szklanki bulionu grzybowego ½ szklanki startego sera oscypka Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać przecisnąć przez praskę i lekko poddusić na oliwie. Dodać rozmrożony szpinak i dusić na małym ogniu, ciągle mieszając. Dodać ryż, dusić,…
Tag: przepis
Listy
Duszone warzywa i owoce
by Klaudia Orman • • 0 Comments
Składniki: 1 posiekana kapusta pekińska 1 mały brokuł podzielony na różyczki 1 szklanka pokrojonego w kostkę tofu kilka grzybów 2 banany podzielone na ćwiartki ½ szklanki obranej, pokrojonej marchewki ¼ pokrojonej w kostkę cebuli ½ szklanki pokrojonej w kostkę pomidorów 2 pokrojone w kostkę ziemniaki sól, pieprz oliwa Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać oliwę, dodać…
Listy
Dynia duszona z ryżem
by Zuzanna Seta • • 0 Comments
Składniki:
- 1,5 kg dyni obranej, pokrojonej w kostkę
- 3 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 1 pokrojona w kostkę cebula
- 3 łyżeczki curry
- 2 szklanki ryżu
- 2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub kolendry
- ½ szklanki oczyszczonej, drobno pokrojonej papryki
Listy
Wegetariańskie gyros
by Zofia Strojna • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg tofu ½ szklanki drobno pokrojonej cebuli 2 łyżeczki drobno posiekanego czosnku sól morska, pieprz, majeranek, rozmaryn – do smaku Sposób przyrządzenia: Tofu grubo pokroić, wymieszać z pozostałymi składnikami, odstawić na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie mieszankę umieścić w rondlu i kąpieli wodnej i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160…
Listy
Wegetariańska papryka
by Ala Szymonik • • 0 Comments
Składniki: 2 czerwone papryki 2 zielone papryki 2 żółte papryki 2 pomarańczowe papryki 1 szklanka startego sera oscypka ½ szklanki oleju ½ szklanki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego szczypiorku ostra mielona papryka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę włożyć na moment do gorącego piekarnika, gdy skórka się zmarszczy wyjąć i obrać ze skórki,…