Tag: przepis

Listy

Bulion warzywny

by Małgorzata Nizińska • 12 maja 2011 • 0 Comments

Składniki:

10 dkg obranej cebuli
10 dkg obranej marchewki
10 dkg zielonych selera
10 dkg białych części pora
1,5 litra wody

Listy

Bulion z pieczonych kości

by Małgorzata Nizińska • 12 maja 2011 • 0 Comments

Składniki:

1 kg kości
1 marchewka
1 pietruszka
1 mały seler
1 cebula
1,5 litra wody

Listy

Bulion rybny

by Małgorzata Nizińska • 12 maja 2011 • 0 Comments

Składniki:

1 kg pozostałości po sprawianiu ryb (bez wnętrzności, oczu i płatów skrzelowych)
1 mała cebula
1 pietruszka
1,5 litra wody

Listy

Bulion mięsny gotowany z kości

by Małgorzata Nizińska • 12 maja 2011 • 0 Comments

Składniki:

50 dkg mieszanych kości
1 mała marchew
1 pietruszka
½ cebuli
1,5 litra wody

Listy

Pulpety drobiowe z żółtym serem

by Waldek • 12 maja 2011 • 0 Comments

Składniki 1 pierś z kurczaka 1-2 jajka 10 dag ser żółty olej łyżka śmietany sól gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Pierś kurczaka pokroić w drobną kostkę po czym wbić do niego jajka oraz dodać śmietanę i starty ser. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz gałką muszkatołowa. Z powstałej masy formować…