Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Spaghetti z rukolą i szparagami

Składniki: 400 g spaghetti 2 limetki 2 ząbki czosnku 12 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz cukier 750 g białych szparagów 3 pęczki rukoli 120 g parmezanu Sposób wykonania: Z limetki wycisnąć sok i zetrzeć skórkę po czym dodać do nich 4 łyżki oliwy oraz posiekany czosnek. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem…

Szparagi z szynką w śmietanie

Składniki: 500 g zielonych szparagów 1 cebula 50 g surowej  szynki 40 g masła ¼ strąk suszonej papryczki chili sól 200 ml śmietany łyżka koncentratu pomidorowego pieprz Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce a resztę pokroić na ukośne kawałki. Następnie na rozgrzanym  maśle przesmażyć posiekaną cebulę oraz szynkę  pokrojoną w kostkę. Wówczas dodać szparagi…

Napój jabłkowo-miętowy na gorąco

Składniki: wrząca woda listki mięty 1 jabłko cukier         Sposób wykonania: Jabłka pokroić w plasterki i przełożyć do szklanek. Do każdej włożyć jeszcze  po kilka listków mięty. Zalać całość wrząca wodą i trzymać pod przykryciem  około 5 minut. Po tym czasie zdjąć pokrywkę i doprawić do smaku cukrem.