Składniki: kapusta 4 kg marchew 1 kg buraki 1 kg jabłka 1/2 kg sól Sposób przyrządzenia: Jabłka, marchew oraz buraki należy umyć pod bieżącą wodą, a następnie obrać je ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, zaś kapustę bardzo drobno posiekać. Wszystkie podane składniki proszę połączyć ze sobą, oprószyć je dobrze solą i…
Tag: przepis na surówkę
Sałatki
Sałatka jajeczna z ogórkami
by Karina Marzec • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek 2 ogórki kiszone 1 cebula 5 łyżek majonezu 4 łyżki śmietany łyżeczka startego chrzanu sól cukier Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je pokroić w plasterki. Następnie cebulę posiekać, a ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz startym chrzanem. Przed podaniem polać…
Sałatki
Sałatka z czerwonej kapusty
by Edyta • • 0 Comments
Składniki: czerwona kapusta 1/3 szkl. octu cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę drobno poszatkować po czym zalać ja osoloną wodą i gotować około 10 minut. Po tym czasie kapustę odcedzić i zalać ją octem wymieszanym z 2/3 szkl. wody. Całość dokładnie wymieszać i przecedzić przez sito. Na koniec doprawić do smaku sokiem z cytryny…
Sałatki
Sałatka z kalafiora i ogórka
by Ela • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 1 zielony ogórek 1 jogurt naturalny 4 jajka ugotowane na twardo sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać i pokroić w kosteczkę. Następnie kalafiora podzielić na malutkie różyczki, ogórek pokroić w plasterki a szczypiorek i koperek posiekać. Wszytki składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą…
Sałatki
Sałatka migdałowa z sosem serowym
by Renata Kałużna • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty strzępiastej świeży ogórek 2 pomidory 2 łyżki płatków migdałowych Sos: 15 dag srea typu rokpol 4 łyżki jogurtu naturalnego łyżka posiekanych migdałów łyżeczka cukru 2 łyżki śmietany ( 12-proc.) Sposób wykonania: Ogórek i pomidory umyć, pokroić w cienkie plastry. Ser pokruszyć, połączyć z pozostałymi składnikami sosu, dokładnie wymieszać (nie miksować )…