Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na sos

Sos do pizzy z czubrycą

Składniki: koncentrat 3 łyżki woda 1 łyżka cukier ½ łyżeczki czubryca czerwona ½  łyżeczki bazylia 1 łyżeczka   Sposób wykonania: W miseczce łączymy koncentrat z wodą, dodajemy cukier, czubrycę i bazylię. Mieszamy i mamy gotowy smaczny domowy sos do pizzy.    To jeden z wielu sosów jakie możemy zrobić sami w domu – są one…

Sos holenderski Ilony

Składniki: • 2 żółtka • 1 łyżka białego wina • 22,5 dag sklarowanego masła • szczypta solu • szczypta pieprzu • 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób wykonania: Do rondelka wrzucić żółtka i wlać wino. Na malutkim ogniu podgrzewać cały czas mieszając. Gdy sos lekko zgęstnieje zdjąć z ognia i dodawać stopniowo sklarowane masło. Całość…

Sos z twarogu

Składniki: 100 g twarogu ¾ szkl. mleka sól cukier mielony kminek   Sposób wykonania: Twaróg rozetrzeć po czym doprawić do smaku solą oraz cukrem. Następnie dodać mleko i całość ucierać do powstania jednolitej masy.