.jpg)
Składniki:
- ½ główki kapusty
- 2 marchewki
- 1 mały seler
- oliwki
- 1 mały pęczek zielonej pietruszki
- sól
- cukier
- sok z cytryny
.jpg)
Składniki: 2 duże pomidory 2 świeże ogórki 1 cebula 2 łyżki oleju 1 łyżka koperku sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić na cząstki, ogórki na plasterki a cebulę posiekać. Całość skropić olejem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie posypać posiekanym koperkiem.
Składniki: 2-3 duże ogórki kwaszone 2 jabłka 2 marchewki 3-4 łyżki oleju 1-2 łyżki zielonej pietruszki lub koperku cukier pieprz Sposób wykonania: Ogórki pokroić w plasterki, jabłka w kostkę a marchew zetrzeć na tarce. Całość skropić olejem i doprawić do smaku cukrem oraz pieprzem. Na koniec udekorować natką pietruszki.
Składniki: 2 papryki 3 marchewki 1 duży seler 1 cebula 2 łyżki majonezu sól pieprz kwas cytrynowy Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paski, obraną marchewkę i seler zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku majonezem, solą, pieprzem oraz kwaskiem cytrynowym.
Składniki: ½ kg czerwonej kapusty 10 dag perłowej fasoli 1-2 duże jabłka 1 duża cebula 3-4 łyżki olej ¼ łyżeczki kwasku cytrynowego sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Następnie wcześniej namoczoną w wodzie fasolę również ugotować. Jabłka pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić całość olejem i doprawić do smaku solą,…