Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na sałatkę

Surówka kapuściano-buraczana

Składniki; 2 kg. białej kapusty 1 kg. marchewki 15 dag. buraków 5 dag. pietruszki 5 dag. pora szczypta soli Przygotowanie: Z kapusty zdjąć wierzchnie liście. Pozostałe warzywa umyć i obrać. Wszystko poszatkować, posolić i wymieszać. Przykryć i przechowywać w temp. pokojowej przez 6 dni. Potem przełożyć do małych słoików i pasteryzować. Przepis nadesłany na Letni…

Sałatka śledziowa Lilly

Składniki: śledzi z octu 1 kg por (biała część) 3 sztuki cebula 2 sztuki ogórki z octu 1 słoik ser  żółty 20 deko majonez Przygotowanie: kroimy por i cebule w drobną kostkę gdy skroimy to wkładamy do miski następni kroimy śledzia i kładziemy na pokrojony por i cebule gdy już skroimy  śledzia to dodajemy  ogórki …

Sałatka migdałowa z sosem serowym

Składniki: główka sałaty strzępiastej świeży ogórek 2 pomidory 2 łyżki płatków migdałowych   Sos: 15 dag srea typu rokpol 4 łyżki jogurtu naturalnego łyżka posiekanych migdałów łyżeczka cukru 2 łyżki śmietany ( 12-proc.) Sposób wykonania: Ogórek i pomidory umyć, pokroić w  cienkie plastry. Ser pokruszyć, połączyć  z  pozostałymi składnikami sosu, dokładnie wymieszać (nie miksować )…

Surówka z mandarynek w miodowym sosie

Składniki: 6 mandarynek Sos: łyżeczka miodu łyżeczka winiaku łyżeczka mielonych orzechów laskowych esencja waniliowa ½ szkl. soku pomarańczowego Sposób wykonania: Obrane mandarynki podzielić na cząstki, które ułożyć w pucharkach. Następnie miód wymieszać razem z esencją waniliową, orzechami laskowymi, sokiem pomarańczowym oraz winiakiem i zalać mandarynki.

Sałatka z ananasa, jabłka i brzoskwiń

Składniki: ½ l kompotu ananasowego z ananasem jabłko 2 brzoskwinie 2 ugotowane ziemniaki 4 łyżki majonezu 1 łyżeczka cukru sok z cytryny Sposób wykonania: Jabłko obrać i pokroić w kostkę, którą skropić sokiem z c cytryny. Następnie brzoskwinie pokroić na cząstki, ziemniaki w kostkę oraz odsączyć  kawałki ananasa. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Majonez doprawić…