Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na sałatkę

Sałatka jajeczna z ogórkami

Składniki: 6 jajek 2 ogórki kiszone 1 cebula 5 łyżek majonezu 4 łyżki śmietany łyżeczka startego chrzanu sól cukier Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je pokroić w plasterki. Następnie cebulę posiekać, a ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą, cukrem oraz startym chrzanem. Przed podaniem polać…

Sałatka toskańska

Składniki: 10 dag. rukoli 10 dag. szynki 12 dag.sera gorgonzola 80 dag. melona pestki dyni oliwa z oliwek kolorowy pieprz Przygotowanie: Rukolę opłukać, osączyć i przełożyć do miski. Melona obrać ze skórki, przeciąć na pół, wydrążyć gniazdo nasienne, a miąższ pokroić w kostkę. Gorgonzolę pokroić w kostkę, a szynkę w cienkie paski. Wszystkie składniki sałatki…

Sałatka z czerwonej kapusty

Składniki: czerwona kapusta 1/3 szkl. octu cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę drobno poszatkować po czym zalać ja osoloną wodą i gotować około 10 minut. Po tym czasie kapustę odcedzić i zalać ją octem wymieszanym z 2/3 szkl. wody. Całość dokładnie  wymieszać i przecedzić przez sito. Na koniec doprawić do smaku sokiem z cytryny…

Sałatka z kalafiora i ogórka

Składniki: 1 kalafior 1 pęczek koperku 1 pęczek szczypiorku 1 zielony ogórek 1 jogurt naturalny 4 jajka ugotowane na twardo sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane jajka obrać i pokroić w kosteczkę. Następnie kalafiora podzielić na malutkie różyczki, ogórek pokroić w plasterki a szczypiorek i  koperek posiekać. Wszytki składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą…