Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na makaron

Makaron penne z kurczakiem i mozarella

Składniki: 2 piersi kurczaka – 250 g sol, pieprz, oliwa 1 puszka pomidorów lub 5 świeżych 2 kulki mozzarelli 50 g zielonych oliwek 10 łyżek oliwy z oliwek 400 g makaronu penne (rurki) sol, 10 listków bazylii Sposób przyrządzenia: Piesi kurczaka pokroić na kostkę, doprawić pieprzem i smażyć na oliwie, wrzucić do salaterki. Pomidory i…

Makaron penne z szynką

Składniki: 1 opakowanie makaronu penne 1 – 2 kartoniki pomidorów pasteryzowanych lub pomidorów w puszce 200 g szynki gotowanej 150 g sera żółtego 10-15 oliwek kilka listków świeżej bazylii sol, pieprz, śmietana do zagęszczenia sosu 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek, zeszklić, następnie wlać pomidory lub przecier…

Linguine z krewetkami i kurkami*

*Cykl – przepisy mistrzów. Składniki: Krewetki królewskie Pomidory chery Kurki Bisq Czosnek Kolendra Linguine Sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ugotować makaron. Kurki podsmażyć, dodać krewetki, czosnek, chili smażyć chwilę, dodać pomidory i bisq. Gotować chwilę i dodac masło kolędrę i makaron. Autor: Paweł Kałuski

Spaghetti Putanesca

Składniki: • około pół kg najlepszego gatunku spaghetti • 2 ząbki czosnku drobno siekane • spora garść kaparów odcedzona (gotowe w słoiczkach, drogie) • 2 spore garście czarnych oliwek bez pestek • 2 anchovy pokrojone nie za drobno (małe rybki specjalne) • 3 małe czerwone, ostre, suche papryczki chilli połamane • 1 łyżka suchego oregano…