Składniki:
• 6 szklanek płatków owsianych
• 1 szklanka wyłuskanych pestek słonecznika
• 1 szklanka wyłuskanych pestek dyni
• 1 szklanka siemienia lnianego
• 1 szklanka rodzynków
• 1 szklanka posiekanych orzechów
• 1 łyżka stołowa startej skórki pomarańczowej lub cytrynowej
Składniki: • 3 jajka • 0.5 l zsiadłego mleka • 2 szklanki mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 3-4 słodkie jabłka • 0.5 szklanki oleju • 2 łyżki cukru pudru Sposób przyrządzenia: Całe jajka wbić do miseczki, roztrzepać, dodać zsiadłe mleka, mąkę, proszek do pieczenia, wymieszać (albo ubić trzepaczką) tak aby ciasto było…
Składniki: • 10 ziemniaków • pół szklanki mąki • 1 cebula • 200 g twarogu • 2 jajka • sól Sposób przyrządzenia: Ugotowane w łupinie ziemniaki obrać i utłuc, dodając mąkę, jajko i sól. Dobrze wymieszać i uformować placuszki. Pośrodku każdego kłaść farsz z twarogu zmieszanego z surowym jajkiem i zacisnąć brzegi. Sasznie panierować w…
Składniki: • 50 dag ziemniaków • 25 dag kaszy gryczanej • 1 cebula (średnia lub mała) • liść laurowy • kilka ziaren ziela angielskiego • sól • pieprz • olej do smażenia Sposób wykonania Cebulę drobno posiekać. Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce. Kaszę gryczaną przelać wrzątkiem i osączyć na sicie, wymieszać z ziemniakami i…
Składniki: • 1 lampka (od wina) wody • 1 lampka cukru, ma ważyć tyle, co lampka wody • 5-6 limonek otartych • kieliszek soku limonek • duży pęczek bazylii zmiażdżonej na puree Wykonanie: Wodę z cukrem zagotować w rondelku, wrzucić skórki i gotować 4 min. Zdjąć i ochłodzić. Dodać sok i puree z bazylii, wymieszać…