
Składniki:
- 1,40 kg ziemniaków,
- 30 dag mąki pszennej,
- 5 dag sera żółtego,
- łyżka masła,
- 3 łyżki tartej bułki,
- 4 łyżki tłuszczu,
- 4 jaja,
- sól,
- gałka muszkatołowa,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej

Składniki: 250 g białego sera 2 łyżki posiekanej dymki 60 g czarnych oliwek 2 filety anchois 1 łyżka kaprów 2 łyżki oliwy 8-10 kromek razowego chleba bez skórki Sposób wykonania: Do białego sera dodać posiekaną cebulę, wmieszać i posmarować nim kromki chleba. Następnie anchois zmiksować razem z oliwkami, kaparami oraz oliwą i udekorować serek na…
Składniki: 300g mieszanych grzybów 3 dymki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanych liści kolendry 2 łyżki oliwy 4 grube naleśniki 1 jabłko sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić grzyby, posiekaną dymkę, pietruszkę, kolendrę oraz sól. Całość wymieszać i trzymać na ogniu do miękkości, wówczas zdjąć z ognia i odstawić. W między…
Składniki: 24 grube plastry salami 250g sera pecerino 6 korniszonów 24 perłowe cebulki 4 kromki chleba 2 jajka Sposób wykonania: Salami, ser, korniszony i chleb pokroić na kawałki po czym razem z cebulkami wbijać na przemian na patyczki do szaszłyków. Następnie maczać szaszłyki w roztrzepanym jajku i ułożyć w brytfannie. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do…
Składniki: 6 kromek białego chleba 12 cienkich płatków wędzonego boczku 30 g masła 6 płatków cze daru 6 plasterków pomidorów sól pieprz Sposób wykonania: Kromki chleba obrumienić a boczek podusić. Następnie kromki chleba posmarować masłem i położyć na każdej plasterki sera i pomidora i po 2 plastry boczku. Całość oprószyć solą oraz pieprzem. Położyć na…