Składniki: 1 kg świeżego bobu 1 duża cebula pokrojona w kostkę 6 łyżek oliwy z oliwek posiekana natka pietruszki i szczypiorek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W dużym rondlu rozgrzać oliwę, dodać umyty bób, cebulę, podgrzewać mieszając aż składniki się podrumienią. Zalać taką ilością wody aby minimalnie zakryła składniki potrawy. Gotować 30 minut mieszając drewnianą łyżką.…
Tag: przegryzki
Przekąski
Bób z pomidorami
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg świeżego bobu 1 szklanka posiekanych pomidorów konserwowych lub Świerzych obranych ze skóry 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła ulubione zioła przyprawowe pieprz ,sól Sposób przyrządzenia: Bób wypłukać, zalać wrzącą wodą, ugotować. Sól dodać pod koniec gotowania. Obraną cebulę i czosnek posiekać. W dużym rondlu rozgrzać łyżkę masła zeszklić na nim…
Przekąski
Bób z dipem z tuńczyka
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg obranego ze skórek bobu 4 ząbki czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego 20 dkg tuńczyka w oleju sok z połowy cytryny Sposób przyrządzenia: W dużym rondlu podgrzać 1 litr wody, dodać sól, 1 łyżkę oliwy, bób…
Przekąski
Blok czekoladowy
by Agnieszka • • 0 Comments
Składniki: 1 kostka margaryny 0,5 szklanki wody 2 szklanki cukru 5-6 łyżek kakao 0,5 kg mleka w proszku bakalie wg gustu (rodzynki, orzechy itp.) 2 opakowania herbatników 20 dkg wafelków np.: śmietankowych Sposób przyrządzenia: Wodę, margarynę i cukier razem zagotować aż do roztopienia. Mleko w proszku i kakao wymieszać razem; powoli, ciągle mieszając, wlewać gorącą…
Przekąski
Mus z ginem i wątróbką
by Klementyna Cz • • 0 Comments
Składniki: 10 dag wątróbki wołowej 100 ml ginu miąższ z połówki niedużej cytryny sól i pieprz (do smaku) Sposób przyrządzenia: Surową wątróbkę zmiksować w blenderze. Stopniowo dolewać gin, cały czas miksując. Na końcu dodać miąższ z cytryny, dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku. Mus posiada niepowtarzalny aromat i smak. Trudno uwierzyć, ale warto spróbować. Nie tylko…