Składniki: 750 ml białego wina 150 ml wódki 150 g cukru 3 pomarańcze 2 cytryny Sposób wykonania: Z owoców ścieramy skórkę i wyciskamy sok po czym wymieszać je z wódką oraz cukier., Całość podgrzać ale nie doprowadzając do wrzenia. Następnie wlać wódkę, wymieszać i rozlać do szklanek.
Tag: poncz
Rum
Poncz z koniakiem
by Malwina Kozicka • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. rumu 1 szkl. koniaku ¼ szkl syropu( w proporcjach cukier i woda1:2) 1 szkl. mleka 3 jajka gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Żółta oraz białka ubić oddzielnie po czym je delikatnie połączyć. Następnie dodać koniak, rum oraz grace mleko. Delikatnie wymieszać i rozlać do szklaneczek. Posypać gałką muszkatołową.
Rum
Poncz angielski
by Justyna Dworak • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. możnej herbaty ½ torebki cukru waniliowego ½ cytryny 2-3 żółtka ½ szkl. cukru ½ szkl. rumu Sposób wykonania: Herbatę wymieszać cukrem waniliowym oraz pokrojona cytryną po czym zagotować pod przykryciem, wówczas przecedzić. Następnie żółtka utrzeć z dodatkiem cukru i nie przerywając ucierania dodawać herbatę. Całość trzymać na małym ogniu do zgęstnienia. Zestawić…
Piwo
Poncz piwny
by Halina Cyran • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. ciemnego piwa 2 łyżki syropu:1/2 łyżki cukru-1 ½ łyżki wody 2 białka gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę, wówczas dodać syrop, gałkę muszkatołową oraz żółtka. Całość delikatnie wymieszać. W między czasie zagrzać piwo do temperatury 70 stopni po czym dodawać stopniowo masę, cały czas mieszając. Na powierzchni powinna pojawić…
Rum
Poncz myśliwski
by Ewelina Burda • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. rumu 4 szkl czarownego wina 2 szkl herbaty ¾ szkl. cukru sok i skórka z 1 cytryny Sposób wykonania: Zaparzyć herbatę po czym wymieszać ją z sokiem i skórką z cytryny, cukrem oraz winem. Całość podgrzać na małym ogniu po czym przecedzić i wymieszać jeszcze z rumem. Przelać do szklanek.