Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Sos borowikowy z pomidorami

Składniki: 400 g świeżych borowików 4 pomidory 1 ząbek czosnku 1 szalotka 1 cebula 2 łyżki natki pietruszki oliwa z oliwek sól świeżo zmielony czarny pieprz Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyły. Następnie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekana cebule, szalotkę oraz…

Surówka kapuściana z papryką

Składniki: ½  główki niedużej młodej kapusty młoda cebula 2-3 młode marchewki 2 nieduże strąki zielonej papryki 3-4 pomidory 3 łyżki majonezu pół łyżeczki cukru sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Cebulę posiekać a obraną marchewkę zetrzeć na tarce. Następnie papryki pokroić w paseczki a pomidory w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając majonez. Doprawić…

Sałatka z kapusty pekińskiej, kurczaka i pieczarek

Składniki: ½ kapusty pekińskiej 1 podwójny filet z kurczaka (ok. 40 dag) 2 średnie pomidory (ok. 30 dag) 30 dag pieczarek 2 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki majonezu przyprawa Gyros sól pieprz 3 liście zielonej sałaty Sposób wykonania: Kapustę pekińską poszatkować. Następnie kurczaka ugotować w wodzie lub podsmażyć na rozgrzanym oleju po czym pokroić je…