Składniki: • 0,5 kg wieprzowiny • wino czerwone, najlepiej półwytrawne – ok. 1/3 butelki • 1 średni pomidor • 1 średnia papryka czerwona • 1 duża cebula • mała paczka suszonych śliwek bez pestek • olej do smażenia • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pokrojone w kostkę mięso obsmażyć na oleju, na silnym ogniu, dodać cebulę…
Tag: pomidory
Surówki
Surówka z kapusty pekińskiej i pomidorów
by lidl • • 0 Comments
Składniki: • 1/2 kapusty pekińskiej (30 dag) • 3-4 pomidory (40 dag) • 2 jajka • cukier • sół • pieprz sos: • 3 łyżki śmietany 18% • 1 łyżka musztardy • 2 łyżki oleju sojowego lub słonecznikowego • cukier • sól Sposób przyrządzenia: Liście kapusty rozdzielić, dokładnie wymyć i drobno poszatkować. Pomidory umyć, sparzyć,…
Wieprzowina
Stek wieprzowy a la Radziwiłł
by Bahus • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag szynki wieprzowej,
- tłuszcz do smażenia,
- 2 dag mąki
- 5 dag ketchupu,
- 5 dag rodzynków,
- 8 dag szynki,
- 30 dag pomidorów,
- 100 ml białego wytrawnego wina,
- sól, pieprz do smaku.
Chłodniki
Chłodnik pomidorowy (czysty)
by lidl • • 0 Comments
Składniki:
• 3 szklanki wywaru z warzyw
• 1 szklanka soku pomidorowego
• 1/2 cytryny lub
• 15 dag świeżych pomidorów
• 2 gałązki selera naciowego
• 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
• 2 łyżki posiekanego koperku
• sól
• pieprz
• cukier
Sałatki
Sałatka grecka 2
by Cinek • • 3 komentarze
Składniki: • kapusta pekińska • ogórek zielony • dwa pomidory • pół kostki sera • dwa ząbki czosnku • oliwa z oliwek • pieprz • sól • papryka słodka Wykonanie: Pekińską kapustę kroimy (szatkujemy),serek kroimy w kostkę, ogórki obieramy i kroimy w kostkę, pomidorki kroimy w kostkę. Wrzucamy wszystko do miski. Obieramy czosnek i ścieramy…