.jpg)
Składniki:
- 1 kg żółtej lub zielonej fasolki szparagowej
- 2 duże cebule
- 50 dkg pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz, cukier
.jpg)
Składniki: 3żółtka 2 całe jajka 8dkg cukru ½ litra białego wina otarta skórka z cytryny Sposób przyrządzenia: Do miseczki wbić całe jajka, dodać trzy żółtka, cukier i ucierać na gładką masę. Do utartej masy jajecznej wlewać powoli gorące wino, ciągle ubijając, podgrzewając miskę w kąpieli wodnej i ubijać, aż zgęstnieje. Przyprawić otartą skórką cytrynową i…