Składniki: 1 główka sałaty kruchej 1 ogórek 1 pomidor 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku 2 jajka 100 ml śmietany 22% sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym pokroić je w kostkę. Obrany pomidor pokroić w kostkę a ogórki w plasterki. Rzodkiewki również pokroić w plasterki a sałatę porwać na mniejsze kawałki.…
Tag: pomidor
Zupy
Tajska zupa z wołowiną
by Ilona Kiełbasa • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l wody
- 2 łodygi trawy cytrynowej
- kawałek korzenia galangalu
- 1 pomidor
- 5 listków limetki
- 4 papryczki chili
- 1 ½ łyżki sosu rybnego
- 2 łyżki soku z limetki
- 200 g polędwicy wołowej
- 1 pęczek natki kolendry
- sól
Wołowina
Tokań z polędwicy wołowej
by Ewa Zdunek • • 0 Comments
Składniki: 500 g polędwicy wołowej 100 ml czerwonego wytrawnego wina 4 pietruszki 2 pomidory 1 łyżka oleju do smażenia 200 g foie gras 1 por 1 ostra zielona papryczka 3-4 łyżki sosu hiszpańskiego 1 łyżeczki masła 1 łyżeczka mąki pęczek natki pietruszki 2 łyżki musztardy 2 łyżki oleju słonecznikowego sól pieprz Sposób wykonania: Polędwicę skropić…
Sałatki z ryżem
Sałatka ryżowa z paluszkami krabów
by Kaśka • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie (250 g) paluszków krabowych 2 pomidory 2 cebule 2 torebki ugotowanego ryżu sól pieprz do smaku 1 słoik majonezu Sposób wykonania: Paluszki, pomidory oraz cebule kroimy w kostkę. Następnie dodać ugotowany ryż i doprawić do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodać majonez i całość dokładnie wymieszać.
Grzyby
Grzyby w winie
by Beata Adamczyk • • 0 Comments
Składniki: 500 g grzybów 1 marchewka 1 cebula 1 pomidor 4 łyżki oleju 1 szkl. białego wytrawnego wina łyżka posiekanej natki pietruszki ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby oczyścić po czym pokroić w plasterki. Następnie zalać je białym winem i doprawić do smaku solą. Trzymać pod przykryciem około 20 minut. Po tym czasie dodać…