.jpg)
Składniki:
- 4 pomarańcze
- pęczek rzodkiewek
- 1 czerwona cebula
- dymka z 4 cebulek
- 4 łyżki octu balsamicznego
- pieprz
- sałata
.jpg)
Składniki: 3 kwaśne jabłka 2 pomarańcze ½ szklanki rodzynek ½ szklanki migdałów 3 mandarynki 3 żółtka ½ szklanki mleka 3 łyżki koniaku 3 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Żółtka ubić z cukrem/2 łyżki/ do białości, zalać gorącym mlekiem, wymieszać i ciągle mieszając podgrzewać na parze kilka minut, aż sos zgęstnieje. Po ostudzeniu wymieszać z koniakiem. Jabłka…
Składniki: 4 pomarańcze 50 dag marchewki kilka listków melisy Sposób wykonania: Z pomarańczy wycisnąć sok. Następnie obrane marchewki włożyć do sokowirówki i również wycisnąć z nich sok. Oba soki wymieszać ze sobą dodając listki bazylii.
Składniki: 25 dag filetów kurczaka 2 winne jabłka 2 pomarańcze Sos: 1 łyżeczka sosu Worcester 1 cebula 1 pęczek natki pietruszki ½ szkl. śmietany sól pieprz 1 łyżka koniaku Sposób wykonania: Kurczaka pokroić w kostkę, obrane jabłka i pomarańcze w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie cebulę oraz natkę pietruszki posiekać, dodać do nich…
Składniki: 50 dag kapusty pekińskiej 2 pomarańcze 1 cebula sól Sos: 2 łyżki oleju 2 łyżki octu winnego 2 pomarańcz sól pierz Sposób wykonania: Kapustę podzielić na 4 części, które zalać wrzątkiem i po minucie wyjąć i od razu przelać zimna wodą, odstawić do ostygnięcia. Wówczas ją poszatkować. Natomiast cebulę pokroić w krążki a obrane…