Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: placki

Placki ze świeżymi jagodami

Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite placki ze świeżymi jagodami. Do ich wykonania potrzebujesz: kefiru, mąki pszennej, jajka, jagód oraz odrobiny oleju do smażenia. 
 

Składniki:

  • 150 g jagód
  • 200 g kefiru 
  • 1 jajko
  • 120  g mąki pszennej 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżka cukru pudru
  • olej do smażenia

Placuszki jabłkowe Ewy

Masz dziś ochotę na pyszne placuszki jabłkowe Ewy. Aby je przygotować potrzebujesz: jabłek, mąki pszennej, jajka, odrobinę soli i proszku do pieczenia.  
 

Składniki:

  • 250 g jabłek 
  • 100 g mąki pszennej 
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • ½  łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia

Dyniowe racuchy

Kolejny przepis na wykorzystanie dyni w kuchni. Tym razem przygotowaliśmy dyniowe racuchy. Przepis zawiera: miąższ z dyni, mąkę pszenną i kukurydzianą, jogurt, cynamon i imbir. 
 

Składniki:

  • 50 g miąższu z dyni 
  • 150 g mąki pszennej
  • 70 g mąki kukurydzianej
  • 100 ml jogurtu
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżki cukru pudru 
  • oliwa do smażenia

Placki ziemniaczane Joli

Kolejny przepis na placki, ale tym razem ziemniaczane. Do przygotowania tego przepisu będziesz potrzebować: ziemniaków, mąki, jajek, przyprawi i oleju do smażenia. 
 

Składniki:

  • 6 dużych ziemniaków
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki
  • olej

Zielone placki z cukinii

Dziś przepis na bardzo smakowite placuszki z cukinii. Musisz ich posmakować. Do wykonania ciasta będziesz potrzebował: młodych cukinii, cebuli, jajka i odrobiny mąki. 
 

Składniki:

  • 3 młode cukinie
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 6 łyżek mąki
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia