Składniki: Ciasto: • 400g mąki • 30g drożdży • 1 szklanka cukru • szczypta soli • 70g masła • 1 jajo • tłuszcz do wysmarowania formy Skórka: • 100g masła • 150g cukru • zapach waniliowy • 2 łyżki mleka • 100g siekanych migdałow • litrowy słoik smażonych jabłek Sposób przyrządzenia: Ciasto: mleko, drożdże, łyżeczkę…
Tag: placki
Ciasta
Ciasto bretońskie
by trunksql • • 3 komentarze
Składniki: • 2 szklanki suszonych śliwek kalifornijskich, • 1/2 szklanki rodzynek, • 4 jajka, • 2-3 łyżki cukru, • 2 szklanki mąki, • 1 i 1/2 szklanki mleka • odrobina tłuszczu do wysmarowania formy Sposób przyrządzenia: Śliwki i rodzynki namoczyć w letniej wodzie by zmiękły i spęczniały (ok. 30 min.) Utrzeć mikserem jajka z cukrem,…
Ciasta
Ciastko z jabłkiem
by Trunksql • • 1 Comment
Składniki: • 2 szklanki mąki, • kostka margaryny, • kostka twarogu, • jabłka, • cukier puder do posypania. Sposób przyrządzenia: Mąkę, margarynę, twaróg zagnieść razem i schłodzić przez 15 minut w lodówce. W tym czasie obrać jabłka pokroić na cząstki. Ciasto podzielić na części, każdą z nich rozwałkować. Kroić na kwadraty, na każdym położyć jabłko…
Wegetariańskie
Placki ziemniaczane (plyndze)
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 75 dag ziemniaków 3 cebule 2 ząbki czosnku 1 jajo 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej pieprz olej lub smalec do smażenia Sposób przyrządzenia: Umyte ziemniaki i cebulę obrać, opłukać i utrzeć na tarce o małych otworach. Połączyć z roztartym czosnkiem, jajem i przesianą mąką ziemniaczaną. Przyprawić solą i pieprzem. Na rozgrzany tłuszcz kłaść łyżką małe…
Babki
Babka pomarańczowa
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • 3 pomarańcze • 25 dag miękkiego masła • 25 dag cukru • 3 jajka • 4 żółtka • 10 dag mąki pszennej • 10 dag mąki ziemniaczanej • 10 dag migdałów mielonych • masło • tarta bułka do formy • szklanka cukru pudru Sposób przyrządzenia: Pomarańcze sparzyć, zetrzeć skórkę, przekroić i wycisnąć sok.…