Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: placek

Naleśniki z serem

Składniki: 2 szklanki mąki 2 jajka 2 ½  szklanki mleka 1 szklanka wody mineralnej 2 łyżki oliwy szczypta soli ½ kg białego sera jajko cukier waniliowy 3-4 łyżki cukru kryształu 6 łyżek dżemu pomarańczowego Sposób przyrządzenia: Z mąki, jajka, mleka, wody, oleju i szczypty soli przygotować ciasto naleśnikowe. Ser przekręcić  przez maszynkę, dodać jajko, cukier…

Placek z wiśniami i skórką cytrynową

Składniki: ½ kg mąki ¼ l mleka 3 dag drożdży 6 dag masła 10 dag cukru 3 żółtka cytrynowa skórka sól ½ kg wiśni białko Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym doda pokruszone drożdże roztopione z mlekiem oraz żółtka. Całość dokładnie wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Wówczas ciasto rozwałkować przełożyć do blachy.…

Ciasto z wafli z czekoladą

Składniki: opakowanie wafli tortowych 100 ml kremówki 1 łyżka masła 2 tabliczki gorzkiej czekolady gotowa polewa Sposób wykonania: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej po czym cały czas mieszając dodawać śmietankę oraz masło. Całość dokładnie wymieszać i podgrzewać aż całość zgęstnieje. Powstałą masą posmarować wafle i ułożyć jeden na drugim, Wstawić do lodówki na 2 godziny.…

Ciasto Aliny

Składniki: 50 g mąki 100 g fig, daktyli i rodzynek 100 g cukru pudru 50 g suszonych moreli, migdałów i skórki pomarańczowej 4 jajka wafel tortowy prostokątny lukier Sposób wykonania: Figi, daktyle i morele pokroić na mniejsze kawałki, rodzynki sparzyć wrzątkiem a migdały i skórkę posiekać. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem pudrem po czym…